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「おけさ柿」として食べられている柿は、現在でも原産地である新潟県の旧新津市(現新潟市秋葉区)に原木が残っています。学名は「平核無柿(ひらたねなしかき)」と呼ばれ、その名の通り形が平たく、種が無いのが特徴です。
「種無しぶどう」のように人工的に種を無くしたものではなく、元々種が無いという特性を持っています。
「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざもございますが、「おけさ柿」1個の中にはビタミンCが豊富にあり、またブドウ糖や果糖、ビタミンB1・B2、カロチンなども多く含まれていて、栄養的にも優れた果物と言われています。
ご注文締切:2024/10/31
発送期間:~11/6頃まで
※農産物のため、出荷・締切日が前後する場合がございますことご了承ください。
原材料 | 新潟県産 刀根早生(とねわせ)、平核無柿(ひらたねなしかき) ※出荷時期の概ね前半が刀根早生、後半が平核無柿となります。 |
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内容量 | 2L 32個入(約7.5kg) |
賞味期限 | ― |
保存方法 | 高温多湿を避け、直射日光の当たらない所に保管して下さい。 |
配送形態 | ヤマト便 |
特定原材料 | 卵:× 乳 :× 小麦:× そば:× 落花生:× えび:× かに:× くるみ:× |
製造者・販売元 | JA新潟かがやき |
送料込