冷凍炙り金華鯖ずし | こめや丸七

価格:	¥3,300 (税込 ¥3,564)

販売期間：
数量:	個

宮城県が誇るブランド魚”金華鯖”を使用し、三陸職人の手法で仕上げました。
酢によってしまりすぎた従来の〆鯖と違い、鯖の味を最大限に引き出せる”生感”を大切にし、鯖本来の旨味を味わえるように仕上げております。
炙りの鯖ずしは、鯖の甘みが引き出され、より臭みが抜けております。

原材料	米（宮城県）、鯖（宮城県）、醸造酢、昆布、砂糖、食塩、昆布エキス、酒、発酵調味料、酸味料、調味料（アミノ酸）、（原料の一部に大豆を含む）
内容量	約550g
賞味期限	冷凍60日、解凍後48時間
保存方法	冷凍（-18℃以下）
配送形態	ヤマト便（クール便）
特定原材料	卵：×　乳：×　小麦：×　そば：×　落花生：×　えび：×　かに：×　くるみ：×
製造者・販売元	（株）金市朗

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